Lasagne végétarienne aux épinards et aux champignons
Des lasagnes végétariennes pour nourrir vos invités végétariens et carnivores !
Temps de préparation 20 minutes min
Temps de cuisson 1 heure h 45 minutes min
Temps total 2 heures h 5 minutes min
Type de plat Main Course
Cuisine Italian, vegan, vegetarian
Portions 8 servings
Calories 590 kcal
Pour la sauce
- 2 pounds Champignons de votre choix
- ¼ cup Oignons blancs
- ¼ tsp sel
- ¼ cup huile d'olive
- 4 gousses d'ail coupés finement
- 4 cup sauce tomate | Faites maison c'est encore meilleur
- 1 cup eau
- 1 tbsp thym séché
Pour les lasagnes
- 10 ounce Epinards cuits | bien les essorer pour retirer l'eau
- 16 a 20 feuilles de lasagne
- 16 ounce ricotta
- 1 cup percorino ou parmesan mozzarella rapé
- 4 cup mozzarella rapée
Keyword champignons, epinards, italienne, lasagnes, vegetarien